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aber ohne Abstriche: ein Weißwein
die mit Würze
aber geordnet: reifes Tannin
ist ein perfekter Party-Wein und passt auch zu leichten Vorspeisen wie einem Serrano Schinken mit Melone oder einem Rinder-Carpaccio
Ayler Riesling Schiefermineral trocken 2023 Flaschengröße (Liter):0,750 aber ohne Abstriche: ein WeißweinHat man diesen schnen Riesling im Glas, sticht einem direkt der feine Duft nach Mango und Weinbergspfirsich in die Nase. Am Gaumen zeigt sich eine tiefe Mineralitt, die Sure ist angenehm eingebunden, die Frucht sehr angenehm und harmonisch. Die Trauben stammen von den besten Lagen der Ayler Kupp, ein Parade "Moselaner", der von der Saar stammt. Auf alle Flle verspricht der Schiefermineral wunderbaren Trinkflu und viel Frische und Beschwingtheit.
